लुधियाना में फूड सेफ्टी टीम की बड़ी कार्रवाई, 650 किलो पनीर बरामद

हरियाणा के नरवाना से लाया गया था पनीर, सैंपल लेने के बाद बाकी पनीर किया जाएगा नष्ट

लुधियाना: त्योहारों के सीजन को देखते हुए स्वास्थ्य विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने लुधियाना में बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 650 किलो पनीर बरामद किया है। यह कार्रवाई सब्जी मंडी में छापेमारी के दौरान की गई। विभाग की टीम ने दो गाड़ियों से पनीर जब्त किया, जिसमें से 150 किलो पनीर सब्जी मंडी से और 500 किलो शहर में सप्लाई के लिए आए एक व्यक्ति के पास से बरामद हुआ।

सिविल सर्जन डॉ. रमणदीप कौर ने बताया कि लुधियाना के डिप्टी कमिश्नर (डीसी) को इस संबंध में शिकायतें मिली थीं। शिकायतों के आधार पर स्वास्थ्य विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए छापेमारी की। शुरुआती जानकारी के मुताबिक, बरामद पनीर हरियाणा के नरवाना से लाया गया था।

उन्होंने बताया कि सब्जी मंडी में पहले भी कई बार छापेमारी की जा चुकी है, लेकिन इस बार टीम ने पनीर की सप्लाई करने वाले व्यक्ति को भी पकड़ लिया। विभाग की ओर से नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।

पनीर के सैंपल लेकर बाकी माल किया जाएगा नष्ट

स्वास्थ्य विभाग की टीम ने बरामद पनीर के सैंपल जांच के लिए ले लिए हैं। विभाग के अनुसार, बाकी पनीर को नष्ट किया जाएगा। सैंपल की जांच के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

डॉ. रमणदीप कौर ने कहा कि त्योहारों के सीजन में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए लगातार छापेमारी की जा रही है। उन्होंने स्पष्ट किया कि खाद्य पदार्थों में गड़बड़ी की शिकायत मिलने पर संबंधित लोगों को बख्शा नहीं जाएगा।

त्योहारों के मद्देनजर स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई जारी

स्वास्थ्य विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। विभाग ने स्पष्ट किया है कि मिलावट या खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन से जुड़ी शिकायतों पर आगे भी सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।

टिप्पणियाँ